POCENI KOSILO - RIBJE PALČKE IN KROMPIRJEVA SOLATA
11.10.2012
Vsesplošno stiskanje pasu prinaša razmislek o tem, kako z vedno manjšimi prihodki preživeti in kje poiskati notranje rezerve, da lahko še kaj privarčujemo.Strošek za prehrano je v družinskem proračunu kar precejšen strošek in pri tem je dobrodošel kakšen namig za kosilo, ki bo okusno, pa zanj ne bo potrebno seči globoko v žep. Občasno bomo ponudili idejo za poceni kosilo.
Tokrat bo poceni kosilo sestavljeno iz paniranih ribjih palčk, ki jih kupimo že pripravljene in iz krompirjeve solate. Tudi kakšen puding se bo prilegel za sladico.
Stroški tega kosila za tri osebe ne bi smeli preseči skupno 5 evrov.
Pri marsikaterem trgovcu lahko kupimo globoko zamrznjene, že pripravljene ribje palčke. Ni potrebno, da so od priznanih proizvajalcev. Trgovci se trudijo biti pri lastnih blagovnih znamkah cenovno zelo konkurenčni. Nam so všeč ribje palčke, ki jih ponuja E.Leclerc, okusne pa boste našli tudi drugje.
http://www.thefullwiki.org
Krompir se bo morda našel celo v kleti ali shrambi, sicer pa ni drago živilo. Vendar tudi tu kaže cene primerjati in morda nakup poceniti z enkratnim nakupom večje količine krompirja.
http://www.safaloverseas.com
Priprava poceni kosila na hitro
1. Krompir skuhamo neolupljen. Za prihranek časa lahko to storimo že zjutraj. Ohlajenega olupimo in narežemo. Nasekljamo čebulo, solimo, malo popramo in dodamo (bučno) olje in kis. Če je na vrtu še paradižnik, morda tudi kumarica, je oboje dobrodošla popestritev.
2. Ribice na hitro ocvremo na vročem olju in jih popivnamo na papirnati brisači ali servieti.
3. Za poobedek skuhamo še puding. Če je v zmrzovalniku še kaj jagodičevja (borovnic, malin, jagod ...), ga lahko vmešamo v puding. V tem primeru je dobra izbira vanili puding.
http://gelb.net
Tako, okusno in poceni kosilo je gotovo. Pa dober tek!